Haïti - Agriculture : Inauguration d’une nouvelle laiterie à Maïssade
Une nouvelle laiterie appartenant à la « Federasyon Fanm Mayisad » (FAM), a été inaugurée à Maïssade dans le Plateau Central. Cette laiterie, la 36 ème du réseau « Lèt Agogo », permettra à plus de 120 éleveurs bovins dont 20 éleveurs modèles, de valoriser le lait de la commune.
Par ailleurs, dans le cadre du projet PWOFIPA’N qui vise au renforcement de l’entreprenariat rural et des filières de valorisation des produits agricoles dans la Plateau Central, les laiteries de Belladère, de Hinche et de Mirebalais ont bénéficié de formation et d’équipements devant permettre de mieux valoriser le lait des petits éleveurs « la mise en place des unités de valorisation pour transformer et conserver les produits agricoles paysans est une des meilleures stratégies pour assurer une amélioration durablement la sécurité alimentaire, cela crée une source de revenus durable pour les paysans et les décourage dans la coupe abusive des arbres pour la fabrication du charbon » a déclaré le Dr Camille Joseph, d’Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF).
Ce projet a été réalisé par un ensemble de partenaires dont: AVSF, le Ministère de l’Agriculture, le Mouvement Paysan Papaye (MPP), Veterimed (ONG haïtienne spécialisé en santé et en production animale), le Conseil National du Financement Populaire (KNFP en créole), l’Union Européenne (UE) et l’Ordonnateur National du Fonds Européen de Développement (FED).
Notez que PWOFIPA’N est un projet du programme d’Appui à la Sécurité Alimentaire en Haïti (PASAH) qui a permis d’accompagner 97 nouveaux entrepreneurs agricoles, qui s’ajoutent aux 162 jeunes entrepreneurs financés dans le cadre du projet UE/Facilité Alimentaire.
